කතුරුමුරුංගා ගැන ඔබ දැන සිටියද.?

Sesbania Grandiflora ලෙස හඳුන්වන කතුරුමුරුංගා (දෙමළ භාෂාවෙන් අගති) Fabaceae නම් බෝංචි පවුලට අයත් වේ. එය නිවර්තන ආසියාවේ නිජබිම වන අතර එය ශ්‍රී ලංකාව, ඉන්දියාව, මැලේසියාව, ඉන්දුනීසියාව සහ පිලිපීනය යන රටවල බහුලව දක්නට ලැබේ. වේගයෙන් වර්ධනය වන මෙම ගස ශ්‍රී ලංකාවේ බොහෝ නිවෙස්වල ගෙවත්තේ බහුලව දක්නට ලැබේ. එහි වියනෙහි සැහැල්ලු සෙවන සූර්යාලෝකය අවහිර නොකරන අතර අනෙකුත් ශාකවල වර්ධනයට ඉඩ සලසයි.

කතුරුමුරුංගා මැල්ලුම් සහ සම්බෝල බොහෝ ශ්‍රී ලාංකිකයන් අතර සූපශාස්ත්‍ර ප්‍රියතම වේ. මෙම කොළ පැහැති කොළ මිටි රට පුරා වෙළඳපලවල සහ සුපිරි වෙළඳසැල්වල විකුණනු ලැබේ. සෙන්ටිමීටර තුනක් දිග යුගල කළ ඉලිප්සාකාර පත්‍රිකා 5-15ක් සමඟ පත්‍රවල දිග සෙන්ටිමීටර 30ක් දක්වා මැනිය හැකිය. මෙම විශේෂයේ පොත්ත ලා අළු වන අතර දැව මෘදු හා සුදු ය. පළතුරු බීජ 15-50 කින් යුත් සෙන්ටිමීටර 60 ක් පමණ දිග විය හැකි තුනී කරල් වේ. කතුරුමුරුංගා ගසේ සියලුම කොටස් කොළ, මල්, පොතු, මුල් ඇතුළු සුව ගුණ ඇත.

කොළ

ශ්‍රී ලාංකීය දේශීය ප්‍රතිකාර වලට අනුව, උණ, සයිනස් සහ ශ්වසන ආබාධ සඳහා ප්‍රතිකාරයක් ලෙස කොළ භාවිතා කරයි. එය සිසිලනකාරකයක් සහ පණු ඝාතකයක් ලෙස ක්‍රියා කරයි. කොළ විටමින් E වලින් පොහොසත් වන අතර විෂබීජ, බැක්ටීරියා සහ විෂ ඉවත් කිරීමේ ගුණ ඇත. කතුරුමුරුංගා කොළ ප්‍රතිජීවක ගුණ ඇති රසවත් තේ වර්ගයක් බවට පත් කළ හැකිය.

කොළ යුෂ ඔක්කාරය, 

රක්තවාතය සහ කැසීම සහ ලාදුරු රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර සඳහා යොදා ගනී. උළුක්කු සහ තැලීම් සඳහා ප්‍රතිකාර සඳහා ද ගසේ තලා දැමූ කොළ භාවිතා වේ. එය අපස්මාර රෝග සඳහා දේශීය ප්‍රතිකාරයක් ලෙස ද සැලකේ. කතුරුමුරුංගා කොළ පශු සම්පත් සඳහා ආහාර ලෙසද, හරිත පොහොර ලෙසද භාවිතා කරයි. කොළ බලශක්ති උත්පාදකයක් සහ විරේචකයක් ලෙස භාවිතා කරයි. එය මුඛය සහ උගුර සඳහා ද විෂබීජ නාශකයකි. කතුරුමුරුංගා කොළ නිතිපතා ආහාරයට ගැනීමෙන් අස්ථි දුර්වල වීම සහ ආතරයිටිස් වැළැක්වීමට උපකාරී වේ. මලබද්ධය සහ සිරුරේ දැවිල්ල මෙම කොළ ගැනීමෙන් පාලනය කරගත හැක. කතුරුමුරුංගා කොළ තම්බා අලුත උපන් බිළිඳුන්ගේ මව්වරුන්ට නිරෝගී මව්කිරි දීම සඳහා දෙනු ලැබේ. එය බොහෝ විට අජීර්ණ සහ අනෙකුත් ආහාර දිරවීමේ ගැටළු සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ. එය මනසෙහි සමතුලිතතාවය යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමට ද දන්නා කරුණකි.

මල්

Sesbania Grandiflora මල් විශාල (7-9 සෙ.මී. දිග); කෙසේ වෙතත්, කතුරුමුරුංගා මල් වර්ග දෙක අවිවාදයෙන්ම වෙනස් ය. Grandiflora ප්‍රභේදයේ සුදු මල් ඇති අතර coccinea ප්‍රභේදයේ රෝස රෝස හෝ රතු මල් ඇත. ප්‍රභේද දෙකෙහිම සම්මත පෙති සාමාන්‍යයෙන් කෙළින් සහ වක්‍රව පහළට සහ මලෙන් ඈත්ව ඇත.

ශ්‍රී ලංකාවේ මල් (සුදු) බටරයේ ( batter) ගිල්වා බැදගත් විට රසවත් කෙටි ආහාරයක් සාදයි. මල් ව්‍යංජන වලට මිශ්‍ර කර, තෙල්වලින් තෙම්පරාදු කර හෝ සලාද සහ සුප් සඳහා භාවිතා කරයි. ඒවා කැල්සියම්, යකඩ මෙන්ම විටමින් A සහ ​​B වලින් පොහොසත් ය.

වයසට යෑම වැළැක්වීමේ සම ආරක්ෂණ නිෂ්පාදනවල ප්‍රධාන අමුද්‍රව්‍යයක් ලෙස මල් භාවිතා කරනු ලබන්නේ එහි ටැනින් සහ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත් වන නිසා කොලජන් නිෂ්පාදනය වැඩි කරන අතරම රැළි සුව කිරීමට සමේ ඇති හැකියාව නැවත සක්‍රීය කරයි. Sesbania Grandiflora මල් ශ්‍රී ලාංකේය සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාවේ හිසරදය සහ නාසය හිරවීම සඳහා භාවිතා කරන බව දන්නා කරුණකි.

සෙස්බනියා ග්‍රෑන්ඩ්ෆ්ලෝරා මලෙන් සාදන ලද යුෂ බිංදු කිහිපයක් ඇස්වලට දැමීමෙන් පෙනීමේ අඳුරු බව නැති වේ.

මුල් සහ පොත්ත

උණ සහ රූමැටික් ඉදිමීම් සමනය කිරීම සඳහා ගසේ කුඩු මුල් වෛද්‍ය ඇඳුමක් ලෙස යොදනු ලැබේ. එය මැලේරියා රෝගයට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා ද යොදා ගනී. ඇසේ සුද ඉවත් කිරීමට මුල් යුෂ මී පැණි සමඟ ලබා දෙයි. වසූරිය තුරන් කිරීමට පෙර එහි ප්‍රතිකාර සඳහා පොත්ත භාවිතා කරන ලදී. එය හිස්කබල, තෙරපුම සහ ළදරුවන් අතර ආමාශ ආබාධ සඳහා ද භාවිතා වේ.

කතුරුමුරුංගා ගසේ පොතු වතුරෙන් තම්බා එහි අඩංගු ද්‍රව්‍ය පෙරා කසාය ලබා ගන්නා අතර එය දියවැඩියා සහ උණ සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා පරිභෝජනය කළ හැකිය. මෙම දියරය පාචනය, අතීසාරය සහ ආමාශ ආබාධ සඳහා ඖෂධයක් ලෙසද භාවිතා කරයි.

ගසෙන් ලැබෙන දැව පාවෙන මාළු දැල්, දර, කඩදාසි සහ ඉන්ධන සෑදීමට භාවිතා කළ හැකිය. කතුරුමුරුංගා සම්බෝලය මුඛයේ තුවාල ඇති අයට දේශීය ඖෂධයකි.

කතුරුමුරුංගා වැනි ඖෂධීය වටිනාකමක් ඇති ශ්‍රී ලාංකේය ශාක අගය එකතු කළ නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය සඳහා වැඩි වශයෙන් යොදා ගැනේ. වර්තමානයේදී, ශ්‍රී ලංකාව එක්සත් රාජධානිය සහ කැනඩාව ඇතුළු විශාල ශ්‍රී ලාංකික ජනගහනයක් සිටින බටහිර රටවලට නැවුම් කතුරුමුරුංගා කොළ තොග වශයෙන් අපනයනය කරයි. විජලනය වූ කොළ අසුරා පිටරට විකුණයි. මෙම ශාක පත්‍රය තුවාල සුව කිරීමට සහ වණ ඉවත් කිරීමට උපකාරී වන ආහාර අතිරේක නිෂ්පාදනය කිරීමට ද යොදා ගනී. කතුරුමුරුංගා යොදා ගනිමින් විවිධ ඖෂධීය තේ මිශ්‍රණ නිපදවීමේ හැකියාව ශ්‍රී ලංකාවට ඇත.

ඖෂධීය ශාකයේ සුදු මල් වයස්ගත වීම වැළැක්වීමේ රූපලාවන්ය නිෂ්පාදන නිර්මාණය කිරීමට භාවිතා කළ හැකිය. මෙම පෞරාණික, දේශීය සුව කිරීමේ ඔසු වල සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ පිළිබඳ විද්‍යාත්මක පර්යේෂණ සහ ප්‍රකාශන සිදු කිරීම සඳහා වැඩි සම්පත් යොමු කිරීම නිර්දේශ කෙරේ.

දැන් ඔබට සෝදා කැබලි කොට නැවුම්ව අසුරන ලද කතුරුමුරුංගා කොළ   පැකට් නිවසටම ගෙන්වා ගත හැක.... 

සුද්ද කර කර ඉන්න ඕන නෑ ... කඩුවා ඉවුවා... විනාඩි 05යි....